おせち  かにの販売

H27年度おせち献立
      

一の重
伊勢海老のコキール  黒豆蜜煮   いくら柚子盛
きんかん蜜煮   栗きんとん   田作り
あわび旨煮   数の子   七福膾
壽高野


二の重
牛蒡八幡巻   牛タン味噌漬   さごし味噌漬
一塩ふぐ米麹漬   鱈粕漬   茗荷甘酢
彩り野菜の紅鮭巻   千草焼   海老姿寿司
鱈粕漬け


三の重
豚角煮   叩き牛蒡   編み笠椎茸
子持鮎の甘露煮   金平   小芋味噌チーズ煮
花人参、大根   手綱蒟蒻   牛タンチャーシュー
鱈子生姜煮  炒めポテト辛子明太和え

         三段重            ¥18.000 
         発送は送料.梱包代含み  ¥1.500
         税込み  計         ¥19.500 

     仕入れの都合によりメニューの異なる場合があります 

      制作数 30個 29日仕上げの29日発送となります
      たっぷり詰まった一家族様には十分なボリュウムです

      関東方面のお客様より公正な?
      おせち評価をいただきました。以下紹介です


  ★お節料理、大変美味しく頂きました。
   ありがとうございました。


  ★お節料理に関する感想をお送りします。

   1 味について
     91点:大変美味しかったです。

   2 品数の豊富さ
    95点:蒲鉾や揚げ物等がなく、全くの手作りで31品は驚異的です。

   3 適度な量
     90点:家族4人で頂きましたが、4〜5人で最適ではないかと思い 
     ます。

   4 見映え
     83点:4〜5人で最適な量をしっかり詰めてあることと引き換えに
     一品ごとの量が多く、少し見映えで損をしたかもしれません。

 品数や量を減らせば、もっと見映えを良く出来るかもしれませんが、
 4〜5人分をきっちり詰めるためにはやむを得ないのではと思います。

 逆を言えば、同じ量を4段重に詰めたならば、
 見映えも最高になったかもしれません。

 5 総合評価
   90点:大満足です。

 6 失礼を承知でお値段の意見
   2〜3万円:有名デパートで予約してもこのくらいはするはず、
   との家族の意見です。


   重ねて御礼申し上げます。

     貴重なご意見有難うございました
     次年度の参考にさせていただきます
    

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